"Auf der Steig"
1346 wurde die Lage „uf der steygen“ zum ersten mal urkundlich erwähnt und bedeutet „steiler Anstieg“.
Daraus leitet sich unser Weingutsname „Steigerhof“ ab. Die Steig ist unsere Heimat.
Der Weinbau
ist tief verwurzelt in der Geschichte der Uhincks. Symbolisch dafür das Wagenrad. Traditionell für Rheinhessen führten unsere Vorfahren einen Gemischtbetrieb mit Ackerbau und Viehhaltung.
Im Jahr 1783
wurde einem Lehrer Uhinck ein Weinberg geschenkt. Dafür stehen die beiden Federn. Die Leidenschaft für Wein wurde geweckt und der Grundstein für unser heutiges Weingut gelegt.
Die Faszination
des Produkts Wein führte 1970 zur Fokussierung des Betriebs auf Weinbau. Über Generationen hinweg haben sich in der Familie die Eigenschaften Beharrlichkeit und Zielbewusstsein immer wieder durchgesetzt.